आलू गोंडा का अर्थ

परिभाषा

1. उबले आलू की सूखी सब्ज़ी के गोलों को बेसन के घोल में डुबाकर एवं तलकर बनाया जाने वाला एक पकवान:"मुंबई में कितने लोग सिर्फ बटाटा बड़ा और पाव खाकर ही जीते हैं"
   पर्याय: बटाटा बड़ा, बटाटा वड़ा, आलू बोंडा, बटाटा-बड़ा, बटाटा-वड़ा, आलू-बोंडा, आलू-गोंडा